Jika dikatakan waffle itu terbaik pastinya dinilai daripada rasa sedapnya dan juga cukup rangup apabila dimakan. Jadi kepada yang mencari macam mana nak buat, ini ada resepi untuk anda untuk hasilkan waffle sedap dan rangup.
Jika sebut pasal waffle pastinya akan membayangkan bentuk bulat dengan corak kotak-kotak pada bahagian tengah isinya. Jadilah ianya makanan yang dipanggil waffle.
Waffle ini juga kebiasaanya dijadikan makanan ketika breakfast apabila disatukan dengan pelbagai topping seperti jem strawberi, coklat, peanut, kaya sehinggalah diletakkan aiskrim pada atasnya mengikut kegemaran tersendiri.
Jadi Nor Asiah ada kongsikan resepi dan cara masak waffle dengan sukatan yang betul supaya dapat menghasilkan waffle yang sedap, terbaik dan rangup.
Jom tengok resepi tersebut
Cara Masak Dan Resepi Waffle Confirm Sedap
Sebenarnya terdapat cara pantas untuk anda hasilkan waffle iaitu dengan menggunakan tepung tersedia yang dijual di pasaran dan hanya perlu campur air sahaja. Anda boleh beli Tepung Waffle Crispy Premium Brand 66 atau Tepung Sumo's Premium Belgium Waffle
Tetapi anda boleh ikut resepi ini dengan menghasilkan acuan tepung sendiri mengikut sukatan yang betul bagi menghasilkan waffle yang sedap.
Selain itu, perkara penting anda perlu ada waffle maker tidak kisah jenama apa sekali pun. Anda boleh tengok sini senarai waffle maker terbaik dengan harga murah dan berpatutan
Bahan-Bahan
- 3 cawan tepung gandum (beli online sini)
- 2 1/2 cawan air ATAU 1 cawan air dan 1 1/2 susu full cream (beli online sini)
- 3/4 cawan minyak masak/ butter cair
- 2 biji telur
- Sedikit esen vanila (beli online sini)
- 2 sudu makan susu tepung (beli online sini)
- 3 susu gula castor (beli online sini)
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu makan baking powder (beli online sini)
- 1/4 sudu teh baking soda (beli online sini)
Cara Masak
1) Masukkan kesemua bahan tersebut ke dalam mangkuk dan pukul hingga sebati
2) Biarkan adunan dalam 10 - 15 minit
3) Kemudian barulah masuk kan kedalam bekas waffle atau waffle maker dan masak
4) Jika sudah masak, anda boleh letak apa-apa perisa pada bahagian atas waffle mengikut citarasa anda
Untuk perisa atau jem tersebut, anda boleh beli disini; coklat, peanut, jem strawberi dan blueberry.
sumber : Nor Asiah